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来陆香园学灵宝肉夹馍技术,轻松创业当老板

来源:郑州陆香园小吃培训学校   发布时间:2018-11-04 15:38:57   浏览:

来陆香园学灵宝肉夹馍技术,轻松创业当老板

 

走到大街上,我们会看到开一个肉夹馍的店,也就几平米,但是就这样的一个小店一天就能卖六七百个,一个五元,这样算下利润,还是非常客观的。所以,来陆香园学一门手艺,轻松创业赚钱。

陆香园小吃培训学校优惠政策如下:学习两项送一项 ,学三项送两项 机会不可错过,学习小吃技术就选择陆香园小吃培训中心。 

 

肉夹馍培训内容:

1、肉夹馍技术概述;

2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;

3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;

4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;

5、馍的制作手法及掌握技巧;

6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;

7、原料存放、保鲜技术;

8、原料的进货渠道指导。

 

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腊汁肉夹馍,是西安驰名的风味食品。腊汁肉以猪肉为原料,其历史可追溯到战国时代,那时称“寒肉”,唐代又称“腊肉”,世代流传,历经演变。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘,为佐酒好菜。用“虎背铁圈菊花心”的白吉馍夹着吃,是快餐美食。
 
腊汁肉是名优传统小吃。相传战国时已有制作,相沿成习,流传至今。制作方法是:把精选的猪肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等20多种佐料煮成的陈年汤汁中,用小火炖烂。成品外观红润、鲜嫩,食用时肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。通常夹在烧饼中吃,民间称其为“肉夹馍”。如不夹馍,用来下饭、佐酒皆可。
 
 
肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,最勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。
 
 
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来郑州陆香园小吃培训学校,学习专业的小吃技术,包教包会,手把手传授技术。陆香园欢迎您来学习!
 
 
教学方式:理论结合实践,以学员亲自操作为主,以学习基础理论为辅。
郑重承诺:学习期间,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方,学不会退全部学费。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功创业!
 
 
 
 
 

 

 
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