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凉菜

来源:   发布时间:2017-03-11 10:36:38   浏览:

凉菜凉拌菜系列培训

 

 

 

 

培训项目

   凉菜凉拌菜系列                  \

 

培训学费

 

1300元

 

 

培训内容

 

 

洋葱木耳、、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、红油肚丝、凉拌腐竹、糖醋莲藕、凉拌春笋、小葱拌豆腐、五香豆干、凉拌粉丝、凉拌云丝、五香素鸡、东北大拉皮、虎皮辣椒《18道凉菜》制作、飘香红油、香辣红油、大料油、摆盘、菜品设计  

 

 

 

培训课程

 

1.原料的认识和选购

2.切菜配菜比例

3.红油 辣椒油 大料油的制作

4.成品的制作 摆盘的技巧

 

 

培训时长

 

3--5天(视个人情况定)

 

培训时间

 

随到随学,包学包会,学会为止

 

学习方式

一对一培训,理论+师傅操作及技术解析与分解+学员自己独立操作

 

学习电话

 

17761660939    15838096360

 

联系人

 

姜老师

 

学习电话

 

17761660939    15838096360

 

qq在线咨询

 

2434805570     542441380

 

学校地址

学校地址:郑州市中原区陇海路与伏牛路交叉口东北角大岗刘王府一号七号楼一单元13楼。

 

郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习!

 

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