您的当前位置:首页 > 培训项目 > 精品卤味系列 >

绝味鸭脖

来源:   发布时间:2017-03-11 10:34:58   浏览:

武汉绝味鸭脖系列培训

 

培训项目

       武汉特色绝味鸭脖系列                      \

 

 

培训学费

 

 

1580

 

 

培训内容

 

 

鸭类:鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭肝、鸭脖、鸭掌

鸡类:鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡头、鸡心、鸡腿

素菜类:藕片、海带、香肠、腐竹、千张、素鸡、土豆、千叶豆腐、豆腐

 

 

 

 

 

培训课程

 

1.鸭脖的背景。

2.鸭脖的选购及处理方法。

3.决味系列卤水的配方配比。

4.卤水料的制作方法。

5.决味鸭脖的制作流程和方法

6.决味蔬菜的制作流程和方法

7.设备采购途径与要求。

8.投资预算分析及经营管理经验交流

 

 

培训时长

 

3--5天(视个人情况定)

 

培训时间

 

随到随学,包学包会,学会为止

 

学习方式

 

一对一培训,理论+师傅操作及技术解析与分解+学员自己独立操作

 

学习电话

 

17761660939    15838096360

 

联系人

 

姜老师

 

学习电话

 

17761660939    15838096360

 

qq在线咨询

 

2434805570     542441380

 

学校地址

学校地址:郑州市中原区陇海路与伏牛路交叉口东北角大岗刘王府一号七号楼一单元13楼。

 

郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习!

\

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上一篇:叫花鸡

下一篇:卤肉熟食系列

 
QQ在线咨询
QQ在线咨询
QQ在线咨询
咨询热线
15838096360