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山东杂粮煎饼果子

来源:郑州陆香园小吃培训学校   发布时间:2017-03-11 10:21:55   浏览:

山东杂粮煎饼果子系列

煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
 
煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、香菜及其他佐料。
 
提起煎饼馃子,不能不提山东的煎饼,正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。今天的煎饼果子已红遍大江南北,到处都可以看到它的身影,正因为如此煎饼果子有很多种特色,其中比较有影响力较广的是河南的陆香园小吃培训学校。
 
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培训项目

 

山东杂粮煎饼果子

 

培训学费

 

600元

 

培训内容

 

 

杂粮煎饼、脆饼果子、酱料、辣椒油

 

培训课程

1.杂粮煎饼工具的尺寸及要求

2.面糊的配比和做法

3.脆饼果子的炸制方法

4.杂粮煎饼酱料的熬制方法

5.摊饼手法的全过程及细节要点

 

培训时长

 

3—5天(视个人情况定)

 

培训时间

 

随到随学,包学包会,学会为止

 

学习方式

一对一培训,理论+师傅操作及技术解析与分解+学员自己独立操作

 

学习电话

 

17761660939    15838096360

 

联系人

 

姜老师

 

学习电话

 

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qq在线咨询

 

2434805570     542441380

 

学校地址

学校地址:郑州市中原区陇海路与伏牛路交叉口东北角大岗刘王府一号七号楼一单元13楼。

 

郑州陆香园小吃培训学校欢迎您前来考察、学习!

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教学方式:理论结合实践,以学员亲自操作为主,以学习基础理论为辅。
 
郑重承诺:学习期间,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方,学不会退全部学费。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功创业!
 
 
郑州陆香园特色小吃培训乘车路线:
火车站东广场可以乘坐102路,到陇海路伏牛路站下车即可;
火车站西广场可以乘坐210路,到陇海路汝河路下车即可;
二七广场可以乘坐9路,到陇海路桐柏路站下车即可;
客运总站可以乘坐B1路,203路,126路;其中B1到中原医院下车即可,203路到桐柏路汝河路下车,126路到秦岭路陇海路下车即可;
 
其他地方过来,以下公交车可以做个参考:59路,103路 83路 52路 126路 321路 900路,如果找不到请打电话咨询17761660939姜老师。
 
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